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北方教育集團已經(jīng)成立二十五年了,北方釣魚臺國際烹飪學(xué)校與釣魚臺國賓館合作創(chuàng)辦的烹飪學(xué)校,(釣魚臺國賓館是我們國家領(lǐng)導(dǎo)人接待外賓進行外事活動的場所),且我校是以培養(yǎng)高端的烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo),技能學(xué)習(xí)的起點高,咱們學(xué)校的師資和設(shè)備在國內(nèi)院校都是一流水平,他們曾經(jīng)都是各大餐飲集團的廚師長或行政總廚,擁有著多年教學(xué)經(jīng)驗。而且定期有釣魚臺國賓館名廚大師親臨學(xué)校做烹飪講座,在咱們學(xué)校學(xué)習(xí)學(xué)費是一費制,入學(xué)后不會再收取工具費 實踐費 材料費,給您提供大量的海參魚翅 雞鴨魚肉 瓜果蔬菜讓您反復(fù)去練習(xí),我們采用規(guī)范教學(xué)實踐課程重視感恩教育 素質(zhì)教育,每天課前需進行國學(xué)誦讀,陶冶情操,在教學(xué)過程中,寓教于樂,快樂式教學(xué),學(xué)校設(shè)有實訓(xùn)大廳供學(xué)生一人一灶親自動手做菜,采取輪流排課、循環(huán)教學(xué),理論結(jié)合實訓(xùn)操作。
在廚師行業(yè),一名廚師技術(shù)水平的高低,直接決定了其薪資待遇水平,更是其地位的直接體現(xiàn)。廚師是酒店經(jīng)營的支柱,酒店的成功離不開優(yōu)秀的廚師,因此,用人單位無一例外十分重視廚師的流失,同時也十分重視廚師的福利待遇。在香港澳門等地,一個一般廚師的月薪可以達(dá)到1.5萬;在北上廣等發(fā)達(dá)城市的月薪在7500左右。隨著手藝的提高,職位的不斷提升,當(dāng)上行政總廚后月薪可翻2倍以上。
在普通廚師之上,更有不同等級的廚師,像主廚、廚師長、總廚等廚師,其薪資水平往往月薪過萬,甚至年薪數(shù)十萬至百萬,成為無人企及的高收入技術(shù)人才。
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